Po úspešnom zorganizovaní prvého ročníka projektu s názvom Dvorský festival papriky a po veľmi pozitívnych ohlasoch od návštevníkov obec Dvory nad Žitavou zorganizovala podujatia, ktorého hlavným cieľom bolo nadviazať na dôležitú a významnú históriu pestovania papriky v obci. Obec Dvory nad Žitavou v rámci Obecných dní v mesiaci september 2021 zorganizovala podujatie s názvom Dvorský festival papriky, ktorého cieľom bolo prinavrátiť tradíciu pestovania koreninovej papriky. Pestovanie koreninovej papriky je spojené s našou obcou už od 20. – 30.tych rokov minulého storočia. V centre obce bola vytvorená ulička, kde pod prestrešením dostali pestovatelia z obce Dvory nad Žitavou, okolitých obcí priestor prezentovať sa a ponúknuť svoje výrobky a produkty z papriky. Históriu pestovania papriky sme sprostredkovali návštevníkom aj vytvorením fotokoláží, ktoré zdobili festival. Sprievodným programom bola možnosť ochutnať rôzne druhy paprík.